まずはこちらを用意~調理器具~

自炊のための調理器具を揃えよう

料理を作る上で必要になってくるのが調理器具。こちらでは、どういう器具を、どのくらいの値段で買ったらいいのかわからない初心者の方のために購入時の目安になるアドバイスを載せておきます。


下記に簡易まとめをのせておきます。どんなものから揃えたらいいのかの目安程度の参考にしてください。

⇒ おすすめまとめ! まずはこちらを用意~調理器具~

 

おすすめ調理器具を詳しく解説

どんなものをそろえたらいいのかを確認して、さらに個別で詳しく見たい方は下のリンクからどうぞ!どんな種類のものをどのくらいの大きさで、どれくらいの値段のものを購入したらいいのかを詳しく解説してあります。購入をお考えの方は是非参考にしてください。

フライパンの選び方

焼く、炒める、煮る、と調理に欠かせないフライパン。一人暮らしに適したフライパンを紹介しています。

フライパンの選び方

おすすめのテフロン加工のフライパン

片手鍋の選び方

インスタントラーメンや冷凍めんなどの調理に欠かせない片手鍋。フライパンと合わせて一つ持っておくと便利です。

片手鍋の選び方

包丁の選び方

調理に欠かせない包丁。包丁の良し悪しで、料理のしやすさが大きく変わります。

包丁の選び方

いろいろな種類の包丁を紹介

まな板の選び方

調理に欠かせないのはもちろん、衛生面で大きな影響を及ぼすので選び方に気を付けてください。

まな板の選び方

おすすめの鍋 その1

一人暮らしの鍋は、大きさと調理のしやすさの面からすき焼き鍋をおすすめします。

一人暮らしにはすき焼き鍋

おすすめ鍋 その2

すき焼き鍋以外の便利な鍋や、特化型の鍋を紹介。

いろいろな鍋

ざる&ボール

具材を混ぜ合わせたりかき混ぜるのに必要なボール、湯切りに必要なざる。この二つは大きさをそろえてセットで買うことをおすすめします。

 

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