管理人の日曜の楽しみ、「鉄腕DASH」にて金沢カレーが注目されそうな予感がしたので記事にしてみました。
TOKIOの次なる挑戦はカレー！
DASH村やソーラーカーを経て島開拓、0円食堂、海岸作りや都会での活動が同時進行で行われていますが、このたび新企画として挑戦するのが「カレー」になりました（4月8日放送）。
以前、世界一うまいラーメン作りに挑戦したこともありますし、TOKIOがはたしてどんなカレーを作るのかとても楽しみです。
作るのは金沢カレー？！
番組内では金沢カレーなんて一言もいってませんし、あくまで管理人の憶測でしかないのですが、根拠はあります！
根拠①ステンレスの皿
カレー視察のためにお店に入って出てきたカレー（金沢カレーではない）を見たときの第一声が、ステンレスの皿でした。
根拠②豚を使う
メンバーの話し合いで具をなににするか、よいうときに国分さんが「豚も育てる勢いで作ろう」と発言。
牛はさすがに厳しいだろうけど養豚なら現実的な範囲。しかもこれまでTOKIOが挑戦してこなかったという点で、企画としても盛り上がることが予想される。ということでキーワードは豚。
根拠③農業
TOKIOといえば農業、といえるくらいに浸透した農業もカレー作りに活かしてくるのではないだろうか。
ジャガイモや人参、玉ねぎは簡単に想像できるので、なにかインパクトを与える野菜はないかと考えたところカレーの付け合せにキャベツ、なんてインパクトないでしょうか？
結論：TOKIOが作るのは金沢カレー！
さあここで金沢カレーの特徴をおさらいしてみましょう。
以前、アニメ「りゅうおうのおしごと」で取り上げられたときに紹介したように金沢カレーの特徴は、
- ルーは黒く濃厚でドロッとしている。
- 付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
- ステンレスの皿に盛られている。
- フォークまたは先割れスプーンで食べる。
- ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
- ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
なかなかいい線いってるんじゃないでしょうか？次の放送を期待して待ちたいと思います。
まとめ
金沢カレーを推したいあまり、多少強引なところはあるのは認めますが、決して可能性は低くない、と思っています。
ラーメン作りでも塩で能登の塩を使っていましたしね！
（5月9日追記：）いろいろあってTOKIOが4人になったけど、DASH!は継続する模様。けどいままで撮ったVTRとか相当お蔵入りになるんだろうなー。この企画がどうなっていくのか、なかったことにされるのかちょっと不安です。
