はじめに

自炊を始める前に

まずはじめに自炊の注意点です。自炊=安いとの認識があるかもしれませんが、一人前だけを作るために調味料・材料・調理器具、を一から容易すると外食よりも高くつきます。それならば惣菜や弁当を買ったほうがいいじゃないか、と自炊をあきらめてしまうパターンが多いです。

とくに慣れていないうちは、調理の度に具材や調味料を買い、余らしてしまうなどしてしまいがちです。そういったことがないように是非このサイトを活用してください。

自炊に慣れてくると安く、手早く調理を行えるようになるだけでなく、自分なりのアレンジを見つけて楽しく、おいしい生活を送れます。当サイトが、そのための一歩の手助けになってくれることを願います。


調理の前に確認しておこう

自炊について一切なにもわからないと、いうは方はこちらも読んで参考にしてみてください。

⇒ 自炊を長続きさせるコツ

⇒ 賞味期限・消費期限

⇒ 料理の さ・し・す・せ・そ

⇒ 食器をそろえよう

⇒ お米のおいしいとぎ方

 
ホームに戻る
 

投稿日:

執筆者: